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生猪养殖头均盈利200元左右,2018年整体价格仍将走低

日前,农业部官方网站发布了2017年国内生猪产品的最新价格趋势。数据显示,仔猪销售和猪肉价格都有不同程度的下降,其中仔猪价格大幅下降。

2017年1月,仔猪售价为每20公斤39.09元,2017年12月,价格变为27.87元。根据这一计算,下降率达到30%左右,而猪肉价格的下降率低于仔猪价格。

“小猪的价格趋势不仅取决于生猪的价格趋势,还取决于天气因素和农民补充市场的心态。冬天也是击剑的淡季。击剑的热情肯定低于前几个月,但去年生猪价格相对较高。仔猪价格也呈高趋势,这就是为什么今年同期仔猪的下降幅度大于其他指标。”卓创信息分析师季广新在接受《证券日报》记者采访时解释道。

今年价格将保持低位。

纪广信告诉记者,从观察来看,2018年整体生猪养殖市场仍将低于同一水平。他说:「由于大型农场的扩展,分组饲养的猪只供应会逐渐增加。然而,由于消费水平仍然处于相对较低的水平,市场处于供过于求的状况,价格将低于同一水平。对于2018年的农业企业来说,大型农场和集体农场仍然有利润。然而,小农和二级育肥家庭可能不会如此乐观。会有损失,这也是自然市场淘汰的规律。目前,一只猪的利润水平在200元左右,养殖场的规模甚至应该高于这个水平,所以利润是比较可以接受的。”

此外,新发地的最新研究论文也认为豪猪的供应量仍略大于需求,肉类价格趋势仍处于下行通道。因此,建议育种企业坚持市场时机。

根据各方意见,未来生猪市场将呈现下降趋势。

一方面,养殖场规模仍在扩大,生猪养殖市场集中度将逐步提高。“拥有10,000头以上的大型养猪场在2017年将同比增长5.0%,而拥有500-10,000头的中小型养猪场由于资金撤出和污染控制的压力将增长较慢。风险抵抗性差的农户将在污染控制的作用下逐步退出,占6.0%。从2018年到2022年,集体化和超大型养猪场的总数仍在扩大,今后养殖集中度将进一步提高。到2022年,拥有10,000个以上猪场的比例将达到31.0%,而500-10,000个猪场的增速将逐步放缓,小农户和散养农户的比例将比2017年下降21.0%。”纪光信介绍。

另一方面,在生猪供应充足的背景下,需求跟踪缓慢,市场供过于求,生猪价格整体呈下降趋势。

进口总额下降

季广新表示,由于价格疲软,2017年猪肉进口无法增加。“2017年,中国进口的新鲜猪肉、冷猪肉和冷冻猪肉总量为92万吨,比2016年下降28.00%。按月衡量的进口表现出高开低闭的趋势。春节过后,由于成本下降和需求疲软等因素,猪肉价格开始下跌。6月份猪肉月平均价格跌幅最大,为4.77%。下半年,猪肉消费处于淡季,市场没有明显的积极支持。此外,由于产品供应充足,猪肉的平均价格在20-21元/公斤左右波动。猪肉跟随猪肉市场的波动,表现出一定的滞后性。波动范围和频率也不同,主要是因为屠宰厂考虑到猪肉销售情况,巩固了下游批发商的合作关系。”

目前卓创信息预测,2018年生猪自营和自营利润值基本在盈亏线以上,年平均利润值预计为31.58元/头,同比下降81.19%。

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