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贵州镇宁古茶树焕发新活力

新华社贵阳4月16日电:贵州镇宁古茶树焕发新活力

新华社记者蒋成

走进贵州省镇宁县水牛坝村,春光明媚。几十棵枝叶茂密的古茶树环绕着村民周志华家的山脊。上午9点,周志华和他的妻子来喝茶。

"清明节结束了,现在谷雨茶比钱明茶便宜."周志华告诉记者,“但我不担心。收完谷雨茶后,我们还可以多收几批红茶。”

红茶通常由粗糙的老原料制成。在制造过程中需要很长时间来积累和发酵。它的叶子是黑色或黑棕色的,所以它被称为红茶。红茶富含维生素和矿物质,具有助消化、减肥、抗氧化等功能。

从今年开始,镇宁县金宝农产品开发有限公司与茶农签订收购协议,以每公斤6元的价格收购古茶树、粗茶和老绿茶,用于加工生态红茶。

”以前,采摘春茶后,夏秋茶的价格很低,采摘是不经济的。古茶树基本上是闲置的。”周志华说:“现在有了生态红茶产业,可以利用夏秋茶和古老茶树上的粗老绿茶。”

周志华为记者计算了一下:他家有300多种古茶树,每年可以生产300多斤春茶和绿茶,利润超过2万元。现在随着茶商的收购,估计在4月至9月间,可以使用2400多斤的粗茶、老茶和绿茶,增加收入多元。

贵州省是世界古茶区之一,拥有丰富的古茶树资源。2017年8月,为了拯救濒危“活化石”古茶树,贵州省颁布《古茶树保护条例》立法保护古茶树。

“但是,古茶树因病虫害、伐木等而遭到破坏。仍然存在。”镇宁县水牛坝村的村长周鹏说,一些古茶树春茶产量低,不能出售。一些村民砍伐了他们古老的茶树。

"现在,看到粗糙的和古老的茶树可以出售,村民们不愿意砍伐它们,而是要保护它们,使古老的茶树有新的'生命力'。"周鹏说。

据报道,镇宁县有6万多种古茶树。采集钱明茶后,可以采集四倍的夏秋茶和粗老绿茶。全县古树可采集约70万斤,总收购价格超过400万元。

"将古茶树的粗老茶叶加工成生态红茶不仅市场紧张,而且农民也能看到和触摸到。"镇宁县金宝农产品发展有限公司董事长鲁静表示。

责任编辑:刘晶

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